Salade de fruits d’été fraîche et colorée 🍓🍑🍉

Préparation

1. Lavez soigneusement tous les fruits.
2. Retirez les noyaux, les peaux et les queues si nécessaire.
3. Coupez la pastèque, les pêches, la mangue et les kiwis en morceaux.
4. Coupez les fraises en deux ou en quatre.
5. Placez tous les fruits dans un grand saladier.
6. Mélangez le jus de citron vert avec le miel, puis versez cette sauce sur les fruits.
7. Ajoutez quelques feuilles de menthe finement ciselées.
8. Mélangez délicatement et placez au réfrigérateur pendant environ 30 minutes avant de servir.

Petite touche gourmande ✨

Ajoutez de la noix de coco râpée, quelques amandes effilées ou une boule de sorbet au citron au moment de servir.

Cette salade est meilleure consommée le jour même, bien fraîche.