Voici 6 recettes faciles, sans sucre raffiné, parfaites pour les journées chaudes. Les quantités donnent environ 2 grands verres.
1. Jus pastèque, fraise et menthe 🍉
Ingrédients
- 400 g de pastèque
- 150 g de fraises
- Le jus d’un demi-citron vert
- 6 feuilles de menthe
- Quelques glaçons
Préparation
Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une boisson lisse. Filtrez seulement si vous préférez un jus très fluide. Servez immédiatement.
2. Jus pêche, abricot et orange 🍑
Ingrédients
- 2 pêches mûres
- 3 abricots
- Le jus de 2 oranges
- 50 ml d’eau fraîche
- Quelques glaçons
Préparation
Retirez les noyaux, coupez les fruits en morceaux et mixez-les avec le jus d’orange et l’eau.
3. Jus ananas, mangue et citron vert 🥭
Ingrédients
- 200 g d’ananas frais
- 1 mangue
- Le jus d’un citron vert
- 100 ml d’eau de coco ou d’eau fraîche
- Quelques feuilles de menthe, facultatif
Préparation
Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir un jus onctueux. Ajoutez davantage d’eau selon la texture désirée.
4. Jus melon, concombre et citron 🍈
Ingrédients
- ½ melon
- ½ concombre
- Le jus d’un demi-citron
- 5 feuilles de menthe
- Quelques glaçons
Préparation
Épluchez le concombre si nécessaire, retirez les graines du melon et mixez tous les ingrédients. Ce jus est particulièrement léger et rafraîchissant.
5. Jus fruits rouges et pomme 🍓
Ingrédients
- 200 g de fraises, framboises ou myrtilles
- 2 pommes
- Le jus d’un demi-citron
- 100 ml d’eau fraîche
Préparation
Coupez les pommes en morceaux, retirez le cœur, puis mixez-les avec les fruits rouges, le citron et l’eau.
Ajoutez une petite cuillère de miel uniquement si les fruits sont très acides.
6. Jus tropical orange et passion 🍊
Ingrédients
- Le jus de 3 oranges
- 2 fruits de la passion
- ½ mangue
- 50 ml d’eau fraîche
- Quelques glaçons
Préparation
Récupérez la pulpe des fruits de la passion. Mixez-la avec le jus d’orange, la mangue et l’eau.
Filtrez le jus pour retirer les graines si vous préférez une texture plus douce.
Astuces fraîcheur ✨
Utilisez des fruits bien mûrs et placez-les au réfrigérateur avant la préparation. Servez les jus juste après les avoir mixés afin de préserver leur goût et leur fraîcheur.
Pour une boisson pétillante, remplacez une partie de l’eau par de l’eau gazeuse au moment de servir.
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